Esta planta tiene un particular olor concentrado
Agencias
México
Si ya no sabes qué tomar para quitarte esos dolorosos cólicos, puedes tomar una infusión de anís. Esta planta originaria de Asia contiene vitamina A y C, así como minerales como hierro, potasio y magnesio.
Se trata de una planta aromática cuyas semillas se utilizan comúnmente como especia en la cocina y también por sus propiedades medicinales. A continuación te hablamos de los beneficios del anís.
Beneficios del anís
El reumatismo se refiere a un conjunto de condiciones médicas que afectan a las articulaciones, los tendones, los ligamentos y los tejidos blandos circundantes, que suele relacionarse con la inflamación.
En ese sentido, el anís tiene propiedades antiinflamatorias debido a su compuesto principal que es el anetol, el cual reduce la inflamación del cuerpo.
A su vez, el anís ayuda a aliviar problemas digestivos como los cólicos, la hinchazón abdominal y la indigestión, gracias a sus propiedades antiespasmódicas y carminativas que ayudan a relajar los músculos del tracto digestivo y promueven la eliminación de gases.
¿Cómo agregar el anís a tu dieta?
Puedes agregar semillas de anís a diversos alimentos de tu dieta como postres, guisos, ensaladas, aderezos e infusiones. También es posible preparar bebidas alcohólicas con anís donde obtendrás un perfil aromático único.
Si deseas preparar una infusión de anís, solo necesitas hervir una taza de agua y agregar una cucharadita de semillas de anís, enteras o machacadas, deja que las semillas hiervan por 5 minutos y cuélalas. Disfruta tu infusión caliente, puedes agregarle miel o azúcar.
Nota tomada del Heraldo de México
