- Se siembra en 3 mil hectáreas solamente
YHADIRA PAREDES
XALAPA, VER.- La producción de arroz en Veracruz se redujo considerablemente, pues de 33 mil hectáreas que se tenían sembradas con este producto, hoy apenas son 3 mil, señaló titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (Sedarpa), Evaristo Ovando Ramírez, quien justificó esta situación por la reconversión de cultivos.
El funcionario estatal dijo que se trata de un tema delicado en torno a la seguridad alimentaria que estamos viviendo.
“El arroz es fundamental, no llegamos a más de 3 mil hectáreas de arroz en el estado. Hace más de 20 años se producían 33 mil hectáreas de arroz”.
En entrevista expuso que esto se debe a la reconversión del cultivo además de que hubo muchos apoyos al arroz y no se aterrizaron como debían.
“Es un cultivo que compite en mercado internacional, primero; segundo, es una cadena muy compleja porque produces el arroz, pero equiparan a los arroceros para siembras, cosechas y trabajos mecánicos, pero no los equiparan para procesar porque dependen de una industria”.
Expuso que hay mucha reconversión de territorios pues más de 140 cultivos en el estado, pero no hay una actualización de ello, de ahí que destacara la importancia del Censo Agropecuario 2022.
