* Insumos han aumentado su precio de manera histórica, por lo que ya es insostenible esta situación, argumentan industriales de la masa y la tortilla
Miguel Bautista
Martínez de la Torre, Ver.- Una situación insostenible para la mayoría de industriales de la tortilla es el alza de precios en insumos con el que fabrican este producto, por lo que no descartan que pudiera haber un incremento de precios en próximas fechas.
Raúl Reyes Aguilar, presidente de la Alianza de Productores de Masa y Tortilla en Martínez de la Torre, reconoció que esta es la principal situación por la que se está analizando esta situación.
Declaró a los medios de comunicación que se está pagando el maíz a un precio histórico, por lo que se han visto obligados a hacer reuniones para verificar la factibilidad y establecer el nuevo precio de la masa y la tortilla.
Expuso que esta organización está adherida a una alianza nacional de productores de masa y tortilla, por lo que desde este nivel se está al pendiente de dicha alza, pero brindando la mejor calidad del producto.
Así mismo, el combustible como es el gas LP también ha aumentado y eso apresura el nuevo incremento, pues de lo contrario muchas cortinas tendrían que cerrar.
Detalló que el Maíz Sinaloa se oscila en los 9300 pesos por tonelada y es el que se utiliza para la elaboración de este alimento, finalizó.