* Pescaderías del Mercado Municipal aumentarán hasta un 30 por ciento el costo de los mariscos
* Católicos ya no respetan en su totalidad ayunos y tradiciones
Miguel Bautista
Martínez de la Torre, Ver.- Con el inicio este miércoles 22 de febrero de la Cuaresma, con la imposición de ceniza, los vendedores de mariscos y productos del mar han iniciado con un repunte en sus ventas; sin embargo, el aumento a dichos productos también ha mermado el cumplimiento de las tradiciones católicas.
Luis Ángel Figueroa, vendedor del Mercado Municipal, enumeró que al menos un 20 o 30% de su valor tradicional se incrementa en la mayoría de productos, como pescados y camarones, jaibas, los cuales son los más buscados en dichas fechas.
Las próximas semanas es inminente el aumento en los precios, ya que en los últimos años se ha venido rompiendo con la tradición, pues los viernes de la cuaresma se realizaba ayuno y no comer carnes rojas, pero esto se ha ido diluyendo con el paso de las nuevas generaciones.
Dijo, que en el Mercado Municipal es tradicionalmente un punto de referencia para quienes gustan de adquirir estos y otros productos, por lo que tratan de mantener los precios lo más que se pueda para que no se desgaste la economía local y puedan resguardar estas tradiciones religiosas.
