Libre de brucella y tuberculosis, tendrán mercado en Estados Unidos
Brenda Pérez Aguilar
“Veracruz es uno de los estados con un gran potencial de becerros para su exportación, gracias al estatus sanitario en el que se encuentra, puesto que es una zona grande y libre de brúcella y tuberculosis, por lo consiguiente se tienen animales aptos y listos para la exportación”, destacó el vocal de la Unión Ganadera Regional de la zona centro del estado de Veracruz, Juan Pablo Manterola Romagnoli.
Indicó que en este momento, debido a la escasez de ganadería en el estado, hay buena demanda tanto de becerros como de vaca y todos los semovientes y el precio va en aumento conforme va pasando el tiempo.
Y a fin de tratar de repoblar en hato ganadero, comentó que a nivel nacional se brindaron proyectos, lo que posiblemente de resultados, aunque no a corto plazo, sino a largo plazo, pero definitivamente tenían que empezar por algo y empezaron bien, porque están tratando de incrementar el hato a nivel estado, pero esto se llevará algo de tiempo.
El líder ganadero comentó que en Papantla hay un centro de acopio, en Veracruz otros, así como empresas muy grandes en diferentes partes que agrupan becerros para su exportación, lo que a los ganaderos les da un plus, porque el becerro en calidad de exportación es más caro que el becerro para el consumo nacional.
“Los precios han subido, debido a que hay mucha oferta de ganado hacia los Estados Unidos, se está exportando ganadería hacia aquel país, hay muchos puntos de acopios que se dedican a exportar ganado, sobre todo becerro”, concluyó.
