* Experimentan con tecnología de punta en el laboratorio de Ingeniería en Industrias Alimentarias
Martínez de la Torre, Ver. - Estudiantes del CECyTEV No. 30 de Plan de las Hayas vivieron una experiencia educativa única al visitar el Tecnológico de Martínez de la Torre. Durante la visita, los jóvenes pudieron conocer de primera mano el laboratorio de Ingeniería en Industrias Alimentarias, donde realizaron prácticas y pruebas con el equipo especializado del área. Acompañados por su docente, Mario Ulises Rodríguez González, los estudiantes participaron en actividades como pruebas de colorimetría, análisis de acidez y alcalinidad en bebidas, así como el tamizado de alimentos, adquiriendo conocimientos técnicos fundamentales para su desarrollo profesional.
El recorrido fue guiado por el ingeniero Leónides Sánchez Mota, docente del Tecnológico de Martínez de la Torre, quien compartió con los visitantes la importancia de estos procesos en la industria alimentaria y cómo la tecnología y la investigación contribuyen a mejorar la calidad y seguridad de los alimentos que consumimos.
Esta visita es solo un ejemplo del compromiso del Tecnológico de Martínez de la Torre por abrir sus puertas a nuevas generaciones de estudiantes, fomentando el interés por la ciencia y la tecnología aplicada en el ámbito de las industrias alimentarias. ¡Gracias a los estudiantes del CECYTEV No. 30 por su entusiasmo y a los docentes por seguir impulsando el aprendizaje práctico!
