Está llegando limón de otros lugares
Álvaro Guerrero
En la central de abasto de San Manuel ya se empieza a ver escasez en la producción de limón, debido a que se inicia la temporada baja y el posible aumento del precio, también esperan que a mediados o finales del mes de noviembre exista una escasez total de la producción del cítrico, así lo indicaron los compradores de limón de esta zona de Martínez de la Torre.
Las personas que se encuentran comprando limón, mencionan que están recibiendo limón de otros municipios o estados, de igual forma indica que no saben con exactitud de donde viene el limón de los camiones pero ellos creen que son procedentes de Xalapa, Tabasco o de Oaxaca, pues desde 10 hasta 12 camiones llegan diariamente a vender en nuestra central de abasto.
Al llegar la producción de otras huertas no ubicadas dentro de esta zona, los compradores mencionan que es preferible que lleguen limón de otras zonas, para que se mantenga un balance en el precio y no pase como a inicios de este año, remarcando que dicho limón no conserva la misma calidad del cultivado aquí, mientras que los productores de la zona pueden a recuperarse y empiecen a generar producción para todos los mercados.
Al ser cuestionados los compradores de limón de si podría existir un alza en el precio del limón como pasó a inicios de este año, lo cual la mayoría respondió que es preferible que exista un precio desde los 400 a los 800 pesos por reja, de tal forma que pueda ayudar tanto al productor como al comprador a obtener ganancias, pero también dependerá de cómo se encuentre la producción, un ejemplo lo dio el comprador de limón de cuando la reja se encontraba desde los 1000 pesos “Si un productor tiene 10 hectáreas de limón y si solo consigue recolectar una reja de limón, no tiene ganancias en nada, porque solo pudo cosechar una reja y hasta que empiecen a generar las huertas limón es cuando se puede recuperar el productor.”
Los compradores de este lugar manifiestan que el ayer la central se encontraba totalmente vacía en el transcurso de la mañana, cuando empezaron a ver llegar los productores hasta la tarde a comparación de las semanas pasadas, de igual forma indica que es posible que se mantendrá poco movimiento en la compra del cítrico hasta el día lunes cuando los productores quieran a ofrecer su producto.
Al preguntarles porqué el precio del limón de otros estados está desde 40 pesos el kilo mientras que aquí se puede conseguir desde 5 pesos, ellos respondieron que es debido a la escasez en aquellos lugares, poniendo un ejemplo la zona de Torreón, donde existe un tipo de limón y al tener problemas de inseguridad es por eso que escasea el limón e incrementa su precio.
La compran de limón por reja está desde 15 hasta 20 pesos el de tercera, mientras que el de segunda va desde los 50 hasta 60 pesos, y el de primera calidad se encuentra desde los 120 a los 140 pesos, los comerciantes de la zona de abasto indican que el limón de empaque lo están comprando las empacadoras por el tamaño mediano de primera, debido que el tamaño grande puede descomponerse en el trayecto.
Los compradores del cítrico mencionan que los productores de la región prefieren sacar la cosecha de la naranja y mandarina debido que es semana de Todos los Santos y a consecuencia dejan a un lado la producción de limón, mientras que los compradores de otros lugares aprovechan para venir a surtirse con la fruta de temporada.
