-“Si el kilo de tortilla sube a 20 pesos, la gente la compra”: AMM
Por Facundo Bartolo Salazar
“Si el kilo de tortilla sube a 20 pesos, la gente la compra”, dijo Armando Méndez Martínez, industrial de ese ramo, al hacer sus comentarios acerca de la situación de ese sector, en el que se aprecia falta de acuerdos entre la mayoría de los industriales para incrementar el precio del alimento tentativamente en junio, tal como se había anticipado.
Comentó que “a los industriales de la masa y la tortilla les hace falta decisión para acordar el incremento que beneficie a los establecimientos y les permita sobrevivir ante los precios que constantemente suben en los insumos que se utilizan cotidianamente”. Insistió en que, efectivamente, se ha hecho todo lo posible para no afectar la economía de las familias que menos tienen, evitando aumentos drásticos para el kilogramo de tortilla, pues es un producto indispensable en la mesa.
Méndez Martínez dijo desconocer si realmente subirá el precio de la tortilla en el mes de junio del presente año, pero refirió que el hecho real es que los consumidores comprarían ese alimento, al precio que llegasen a acordar los industriales. Sin embargo, reiteró que todos los industriales tendrían que participar en un acuerdo, de tal manera que el público pueda pagar lo mismo por un kilogramo de tortilla en cualquier establecimiento de la ciudad y sus alrededores.
En suma, solo quedaría esperar lo que suceda, desde la fecha hasta el próximo mes de junio, en relación al precio en que se ofrecerá la tortilla, esperando que no hubiese disparidad o competencia desleal entre los industriales. Sostuvo que ya suficientes problemas hay con los mototortilleros y en general la competencia desleal que implica la venta de tortilla de dudosa calidad.
