Aline García
Misantla, Ver.- En memoria de uno de los artesanos de la nieve de Misantla Chunfo Zayas, se prepara el tercer festival de la nieve y el helado tradicional.
Este evento en su tercera edición se prepara para el próximo 26 de mayo a las 2 de la tarde en la explanada del parque municipal de esta ciudad, en donde se hará una exhibición de varias nieves y helados artesanales y se premiará a los tres primeros lugares.
Isaac Arroyo Esquivel uno de los organizadores de este evento, explicó que este festival de la nieve y el helado, es un homenaje a uno de los artesanos más importante que tuvo Misantla, quien durante 80 años elaboró nieves tradicionales, y dejó a su familia este oficio y en la actualidad, los misantecos y visitantes disfrutan de las nieves que realizan la familia Zayas.
Explicó que han hecho una invitación a otros municipios para que participen con la elaboración de una nieve, y los tres mejores elegidos por el jurado calificador, serán premiados con un estímulo económico.
Finalizó invitando a la población a asistir a este tercer festival, en donde, también habrá una degustación de las nieves participantes.
