* Decenas de personas atendieron la invitación que realizó el DIF Municipal, que preside Gabriela Álvarez de Meza y el Hospital General
Misantla, Ver.- El pasado miércoles 14 de octubre se realizó con gran éxito el Taller de Comida Saludable, que tuvo lugar en Mi Casa de Talleres DIF, convocado por el Sistema Municipal para el Desarrollo Integral de la Familia (SMDIF), que preside Gabriela Álvarez de Meza, en coordinación con el Hospital General.
Este taller impartido por la nutrióloga Martha Elena Peña Lobato se efectuó dentro del marco de actividades por el Día Mundial de la Alimentación que se conmemora este 16 de Octubre y contó con la asistencia de aproximadamente 50 personas, entre ellos niños, mujeres y personas de la tercera edad.
Consistió en elaborar recetas con ingredientes saludables, como frutas, verduras, vegetales, leguminosas y derivados de origen animal; con el objetivo de conocer diferentes maneras de llevar una alimentación equilibrada.
Luego de conocer los diferentes platillos se realizó una degustación, en la que estuvo Gabriela Álvarez de Meza, presidenta del DIF Municipal; su esposo, Efrén Meza Ruiz, presidente municipal de Misantla y diferentes directores de área del DIF y del Honorable Ayuntamiento.
Con actividades en las que la población sea la principal beneficiada, se refleja el arduo trabajo que realiza Gabriela Álvarez de Meza al frente de esta institución, pues Mi Casa de Talleres DIF, se ha convertido en uno de los proyectos de capacitación más importantes de esta región del Estado.