* Ayuntamiento, Instituto Tecnológico Superior de Misantla y restauranteros se unen para realizarlo
El presidente municipal, Efrén Meza Ruiz instruyó al departamento de Turismo, que tiene por titular a Reyna Leticia Ortega Ramos, organizar el Tercer Festival de la Empapatada, dentro de los festejos por el 452 aniversario de la Fundación de Misantla.
Con el objetivo de sumar voluntades, el gobierno municipal se coordinó con el Instituto Tecnológico Superior de Misantla (ITSM) y restauranteros.
Este Tercer Festival, promueve nuestra gastronomía y comparte la sazón de la comida tradicional, con quienes acuden a presenciarlo.
Como ya es costumbre se realizará en el parque José María Morelos y Pavón, en punto de las 13:30 horas, el próximo 20 de enero.
Contará con la participación de alrededor de 15 restaurantes y se espera la presencia de más de 3 mil personas.
La empapatada, es uno de los platillos que nos dan identidad y muestra a nuestros visitantes los sabores más exquisitos de nuestro municipio.