Aunque el precio del producto ha incrementado, la producción es escasa
Denisse Parizot
Productores de plátano atraviesan por una situación difícil, aunque el precio del producto ha incrementado en el último mes, la mayoría no cuenta con producción debido a los fenómenos naturales que azotaron la región. Y aunque empiezan a recuperarse, su futuro no es nada claro, el cambio climático y las plagas pudieran afectarles en los próximos meses.
El precio del producto plátano desde hace unas semanas se ha considerado como bueno, por lo que productores que afortunadamente sus plantaciones no se vieron afectadas con los pasados fenómenos meteorológicos se encuentran comercializando muy bien la fruta, sin embargo son muchos los que no cuentan con producción, sus parcelas apenas se recuperan de las inundaciones, así lo expresó Sergio Eduardo Graillet Contreras, representante no gubernamental del Sistema Producto Plátano del estado de Veracruz.
“Sabemos que el incremento de la fruta desde hace un mes es bastante considerable, pero esto es porque no hay fruta. Tenemos precios altos pero no producción debido a las inundaciones que se presentaron el año pasado, sin embargo existe gente a la que no le afectó en su totalidad y está cosechando fruta”.
Existen factores como el cambio climático y las plagas que intervienen en la producción del plátano, “afortunadamente hasta hace ocho días tuvimos presencia de lluvias, pero no sabemos cómo nos va a ir, el cima está muy cambiado, puede haber tiempo seco prolongado o muy lluvioso como el año pasado. Las plagas, al haber pésima humedad se nos incrementan éstas; con la combinación del sol con el agua se desarrolla el hongo de la sigatoka negra con mayor facilidad, afectando el 60% del costo del cultivo.
Hay quienes prefieren prevenir y optan por asegurar sus plantaciones. Por lo que Graillet Contreras expresó que ya se encuentran realizando las preinscripciones para aquellos que deseen adquirir su seguro catastrófico, el cual inicia a partir del primero de mayo en el periodo 2014 -2015.
