Denisse Parizot
Panaderos del municipio manifiestan que en los últimos meses se han visto golpeados por el exceso de personas que comercializan pan, ya sea de comercio formal o informal, ya que en ocasiones hay comerciantes de otros municipios como Tlapacoyan, Martínez de la Torre y otros lugares más que llegan a vender pan a la cabecera municipal, lo cual provoca una saturación en el comercio y un mínimo por ciento de ganancias para las panaderías establecidas.
Comentan que durante estos meses las ventas han decaído considerablemente debido a varios factores principalmente a los continuos incrementos de insumos, y desde luego a la saturación de este tipo de comercio, porque el mercado es el mismo y los competidores cada vez son más, incitando con esto que la situación económica esté muy baja.
Existen panaderías que ya tiene muchos años, por lo que ya cuentan con sus clientes que siempre acuden a adquirir su pan, sin embargo se sabe que muchos de los comerciantes que apenas inician no han logrado sobresalir porque al incrementar el precio del pan, no logran sustentarse porque la mayoría de la población al final termina adquiriendo el más económico sin importar si este es de calidad o no.
