Por Juan Carlos Jiménez
Tras la temporada de calor, la descomposición de la comida es más alta, por lo que es necesario tener una mayor vigilancia de los alimentos y el agua que se ingiere.
Por lo que se han realizado diversas actividades para promover la ingesta de alimentos en buen estado, además de dar a conocer los servicios que se ofrecen.
Debido a que dos de los mayores padecimientos que se presentan en la temporada de calor es la deshidratación y las enfermedades gastrointestinales, esto en algunas veces por el descuido de las propias personas.
Ante esto hay diferentes métodos de atención, pero el principal de estos es la prevención y el hidratarse con Vida Suero Oral para evitar la deshidratación, además de que este se debe de ingerir en caso de enfermedades diarreicas.
También este es el llamado para que a partir de que la temporada de calor se inicie de manera formal, eviten el consumo de alimentos en la vía pública salvo se preparen al momento y con total higiene, así como evitar consumir alimentos que presenten proceso de descomposición.
