Por Juan Carlos Jiménez
Las cocinas ecológicas con una excelente opción para las viviendas tlapacoyenses, debido a que representa un importante ahorro económico y de consumo de combustibles, además de un notorio ahorro en el consumo de madera o leña para su utilización.
Saúl Hernández, encargado de este importante proyecto, dio a conocer que la instalación de cocinas ecológicas puede ayudar a la economía de las familias, esto en el ahorro de combustibles como lo es el gas LP, debido a que las temperaturas que se obtienen en este tipo de estufas sirven perfectamente para los quehaceres cotidianos.
Toda vez que esta estufa puede alcanzar en una zona hasta los 220 grados centígrados, en otra zona hasta los 140 grados centígrados y en una zona más alejada del centro puede alcanzar hasta los 80 o 90 grados centígrados.
Siendo esto suficiente para poder preparar los alimentos cotidianos en los domicilios, además de que esta estufa tiene un recubrimiento impermeable con material reciclado como lo es el unicel que se disuelve en solventes para después ser aplicado.
El encargado de este proyecto dio a conocer que el costo de instalación de este tipo de estufas va de los 6 a 7 mil pesos, que a pesar de ser una inversión pero el ahorro se verá reflejado durante el tiempo de uso de la misma, debido a que el tiempo de vida es muy extenso.
