Brenda Pérez Aguilar
Aunque las ventas apenas y alcanzaron un 60 por ciento este 14 de febrero “Día de San Valentín”, esto a diferencia de otros años, sector restaurantero dijo, que las ventas fueron buenas, debido a la situación económica que se vive en la región.
De acuerdo a lo informado por el encargado del merendero Cuco, José Valera Marín, solamente el domingo 14 de febrero vieron un incremento en el número de clientes, pero en sí la mayoría de sus comensales son de años, a quienes envió su agradecimiento, porque los favorecen con su distinción.
Con respecto a la llegada de nuevos restaurantes a la ciudad, comentó que es una competencia buena, pero ellos son restaurantes con tradición y aunque se encuentran un poco descuidados, esto se debe a la situación económica, pero cada negocio tiene sus clientes y los platillos que los caracterizan y por algo se distingue el merendero Cuco.
“Algunos restaurantes si nos quitan un 20 por ciento de clientes, porque algunos comensales quieran algo diferente y nosotros somos caldos y aceites y nada más y en otras partes trabajan las mantequillas y las cremas y hay gente que prefiere ese tipo de comida, pero muchos otros nos siguen favoreciendo con su visita”, puntualizó.
