-Para obtener su certificación como Entorno Saludable
Por Brenda Pérez Aguilar
Para poder certificar al mercado municipal “Rosendo Topete Ibáñez” como un Entorno Saludable, se deben de cumplir varios requisitos, lo cual únicamente se hará con la participación de los locatarios y del Ayuntamiento local, dio a conocer el secretario general de la unión de comerciantes de este lugar, Manuel Márquez Contreras.
Enfatizó que primero se deben de cubrir algunas necesidades que se tienen en el mercado municipal para que de esta forma, en el próximo mes de noviembre se pueda dar dicha certificación como en años anteriores.
Es responsabilidad del Ayuntamiento, remarcó que el mercado se encuentre en buenas condiciones en cuanto a su infraestructura, mientras que los locatarios deben de cumplir con los requisitos que establece la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) en sus locales, como por ejemplo deben de tener la basura separada, tener depósitos para desechos orgánicos e inorgánicos, tener clorada su agua, usar mandil, cubre pelo, lavamanos, jabón, entre otros más.
“A partir de que hemos realizado las labores de limpieza anualmente, hemos contado con certificaciones por parte de la COFEPRIS y ahorita seguros estamos de que no será la excepción siempre y cuando se cumplan los requisitos que se establecen”, puntualizó el comerciante.
