-Lluvias recientes mejoran la calidad de la lima persa y se recupera tras intensos calores
Por Álvaro Guerrero
Con las altas temperaturas que se presentaron en el mes de julio (durante la canícula), se observaba un panorama desalentador para el sector citrícola, sin embargo, eso se retrocedió por las lluvias que hubo hace algunos días, lo que benefició a los cultivos de la lima persa de la región, en la generación de producción de calidad en este mes.
A decir de Marcelino Bustos Castillo, director operativo de la empacadora de limón Costa de Veracruz, confirma que, “en la temporada en que nosotros conocemos como canícula, realmente estaba afectando directamente a la producción en cuestión al tamaño de la fruta, pero por fortuna se aparecieron las lluvias y esa fruta está creciendo con muy buena calidad”.
Sostuvo que la comercialización de la fruta se encuentra agradable para los productores, y eso se da porque empiezan a demandar por la fruta los mercados europeos, pero también continúan requiriendo producto para su consumo el mercado norteamericano, por lo que asegura, que este fenómeno económico regularmente se presentaba a finales del mes de agosto, pero en esta ocasión se adelantó.
Vaticina que los precios seguirán manteniéndose altos en las próximas semanas, por lo que observa que difícilmente se desplome, indicó que desde la semana pasada comenzó a repuntar el precio de la fruta, ya que actualmente se encuentra cotizando entre 9 y 10 pesos el kilogramo.
Finalmente pidió a los productores que no realice el corte del limón tierno, puesto que eso ha contribuido a que los precios se desplomen, lo que llega a afectar de algún modo la cadena productiva de la región, por lo que sugirió a los productores que cosechen el limón grande, para que se mantenga ese equilibrio comercial y económico.
