23 de Agosto de 2025
 

Festival de la Empapatada, patrimonio de los misantecos

Misantla, Ver., 20 de enero de 2017.- El arquitecto Efrén Meza Ruiz, Presidente Municipal de Misantla, encabezó el IV Festival de la Empapatada. Evento en el que se expone una de las delicias gastronómicas de esta ciudad.

En su mensaje el arquitecto Efrén Meza Ruiz, destacó que el Aniversario de la Fundación de Misantla, es la fiesta de todos los misantecos, “es importante que el Festival de la Empapatada, asi como el Desfile Tematico se siga realizando año con año, no importa quien gobierne Misantla, esto es patrimonio de los misantecos”.

El IV Festival de la Empapatada es posible, ya que los restauranteros y emprendedores misantecos participan.

Entre los invitados especiales estuvo presente la Secretaria de Desarrollo Social en el Estado de Veracruz, maestra Indira Rosales; el subsecretario de la dependencia; el delegado del Instituto Nacional de Antropología e Historia en el Estado, Esteban Rodríguez; el diputado local por el distrito de Misantla, Ernesto Cuevas Hernández; ediles del Honorable Ayuntamiento; la Presidenta del DIF Municipal, la señora Gabriela Álvarez de Meza y alcaldes de municipios aledaños como Naolinco, Alto Lucero, Acatlán y Landero y Coss. 

Ya fuera de frijol, salsa verde o chilehuevillo; los misantecos pudieron degustar de la tradicional empapatada misanteca.


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