JUAN DAVID CASTILLA
XALAPA, VER.- La cosecha de café en Veracruz está retrasada, hay pocos cortes todavía y los rendimientos son bajos, alertaron integrantes del Consejo Regional del Café de Coatepec y de la Coordinadora Nacional de Organizaciones Cafetaleras (CNOC).
Los productores indicaron que podría darse una baja de precios en el transcurso de la cosecha 2024-2025, la cual inicia en noviembre y culmina en febrero.
“Lo que no debe darse es que se presenten abusos y más si se agolpa la cosecha. Hay que recordar lo que hizo AMSA y otras compañías en enero del 2022”.
En esas fechas, los cafetaleros protestaban contra AMSA en el beneficio de Ixhuatlán del Café por el castigo de precios que les afectaba gravemente.
Sin embargo, fueron acusados por la empresa de ocasionar un incendio en sus instalaciones. Cinco cafetaleros fueron encarcelados y fueron giradas órdenes de aprehensión contra otros siete. El proceso penal continúa.
Los cafetaleros indicaron que el 22 de noviembre, en la región de Huatusco, se pagó el kilogramo de café cereza en 11 pesos, en promedio.
“En la región de Coatepec el promedio no llegó a 10 pesos el kilo de cereza. Con el cierre de la Bolsa el 22 de noviembre de 302.20 dólares las 100 libras, una prima, sobreprecio o diferencial positivo de unos 20.00 dólares en promedio por arriba de la Bolsa y un tipo de cambio peso dólar el 22 de noviembre el kilo de cereza aun con un rendimiento malo de 350 kilos de cereza o u poco menos para un quintal de pergamino no debería de pagarse a menos de 14.00 pesos el kilo de cereza”, añadieron.
Se maneja que el quintal de pergamino se está pagando en alrededor de 4 mil 500 pesos, cuando por las referencias señaladas no debería ser menor de 5 mil 200 pesos, es decir, 90 pesos el kilogramo.
