DE LA REDACCIÓN
Misantla cuenta con al menos 23 panaderías aproximadamente, el pan que se produce en este municipio, es toda una tradición, el cual es muy buscado por residentes y visitantes.
Pero este importante sector, está pasando por una de las peores crisis, pues a pesar de la contingencia que se vive en la actualidad en donde la población está saliendo poco de sus casas, el incremento a los insumos los está poniendo en jaque.
Algunos panaderos han manifestado que han bajado sus ventas en un 60 por ciento, lo cual les dificulta pagar empleados y algunos servicios.
El detalle radica, según especifican es el alza de los insumos que ellos utilizan, pues estos no son regulados por la PROFECO y está lacerando en la elaboración de sus productos que desgraciadamente no pueden elevarlos, pues el más afectado sería el cliente.