25 de Noviembre de 2024
 

Necesario rescatar la producción vainillera

-Tanto Gobierno Federal y Gobierno del Estado tienen en el olvido a los productores del aromático

-Lo mismo ocurre en las investigaciones sobre la plantación y mejoramiento del producto

Por Álvaro Guerrero

Cada vez más se escasea la producción de la vainilla en la región, pero del mismo modo ocurre en la Entidad veracruzana, eso se debe al nulo apoyo por parte del Gobierno Federal y Estatal que ofrece a los verdaderos productores del aromático, por lo que se requiere que sea rescatado este cultivo, manifestó Miguel Ángel Acosta, representante de la vainilla en el municipio.

Precisa que es nulo el apoyo a los productores por parte el gobierno, pero también ocurre sobre las investigaciones para la plantación, para que continúen con el proceso de investigación, pero por el momento ellos lo realizan por su propia cuenta, ya que no quieren dejar tirado ese proyecto que generará gran beneficio.

Las investigaciones apenas empiezan a realizarse, pero desafortunadamente están representados por gente que pocos intereses demuestra en continuar conservando la vainilla, sin embargo, se sabe que la zona de Puntilla Aldama es donde existe la mejor calidad de vainilla a nivel nacional.

Finalizó comentando que esperan obtener el respaldo para el siguiente gobierno estatal de Cuitláhuac García Jiménez, por lo que el próximo domingo pedirán sostener una reunión con los productores e investigadores para rescatar este cultivo que poco a poco se va acabando en la Entidad veracruzana.


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